Saveurs De Cuisine (Menu)

80 rue des Freres Jourdan, Salon-de-Provence
+33 4 90 53 66 46

Entrée
Foie gras aux cèpes et piment mexicain
15
Sashimi de bar au caviar végétal
13
Croustillant St. Jacques aux chataîgnes / gel kumquat
12
Plat
Filet de flétan au beurre d'oursins
23
Epaule d'agneau confite (Alpilles)
23
Linguine al limone au caviar Baeri
28
Tempeh au curry de madagascar
19
Dessert
Berlingots aux agrumes
8
Royal choco pistache/wasabi
9
Fromage manchego
6
Glace et Sorbet maison (deux boules)
5
Tarte framboises au pollen de fleurs
9
Tatin poire au sarrazin fumé
8

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